电压力锅的工作原理与食材特性有关电压力锅是一种可以加热和加压的烹饪设备，通过封闭锅内空间，使水分沸腾温度升高，并将压力传递到食材上，从而加快烹饪过程。然而，饭煮半生不熟的问题主要与电压力锅的工作原